Sobre nós

 

Nesta semana completamos 4 anos produzindo nossas gostosuras!!!
Para darmos início às comemorações,acabo de escrever uma página contando um pouco da nossa história....
Leiam,tá bom?

Nossa mesa

 

Detalhes da nossa mesa: mini ralador usado como porta cardápio e lata de leite condensado usada como porta guardanapo.Não ficou fofo?

Geléias e biscoitos bárbaros

 

Nossas geléias e biscoitos merecem um lugar de destaque, não acham?
Este móvel foi pensado por nós para que nossos vidrinhos de geléia e pacotes de biscoitos ficassem bem acomodados!Para ornamentar, nosso jogo de latas deu o toque final.
Gostaram?

Salgados bárbaros

 

Salgados bárbaros

 

Sim, nós temos salgados também!!!!Pastéis de forno, empadas , quiches.....Alguns sabores: carne de panela com azeitonas ; creme de milho com linguiça; quibebe ; bobó de camarão.
Mas para comprovar se é bom ,só há um jeito: tem que provar!

Bárbaros-a estréia

Os úlltimos dias foram uma loucura.......fim de reforma,cozinha nova,novo espaço, falta de tempo para dormir.......E a ansiedade?E o medo de não aparecer ninguém na inauguração?
No dia , foi uma correria......dormimos 2 horas , no chão da loja mesmo, com o timer da cozinha ao lado, marcando o tempo de cocção dos pães!!!!!!Quase não tivemos tempo de tomar banho,acreditam?Mas conseguimos e nos vestimos de azul, os dois.
Antes mesmo de conseguirmos rechear nossas vitrines, os primeiros amigos chegaram....na sequência, uma chuva fortíssima caiu, a luz foi embora!!!!Parecia até nosso primeiro dia na feira!
Estávamos tão perdidos que nem conseguíamos anotar os pedidos, então, cada cliente fez sua própria conta!!!!E deu tudo certo, pois são amigos,acima de tudo!!!!
Recebemos abraços,flores, ikebanas, vasos de ervas, bromélias, cartões recheados de carinho......nos emocionamos vendo a reação de quem torceu tanto por nós!
Nossa loja-casa é recheada de recordações de nossas vidas....o pingüim da vovó, as xícaras de ágata,as formas de bolo da mamãe,meu primeiro caderninho de receitas, escrito aos 8 anos .....
Os produtos também têm contribuição de família...o quindim, elogiadíssimo, é receita da minha mãe, assim como a massa da empada!Vamos ter que pagar os direitos autorais,né?
Ah, e porque o nome escolhido foi Bárbaros?
Temos 2 explicações:
1. Muitos de vocês se referem aos nossos produtos desta forma.
2. Somos devotos de Santa Bárbara, que sempre nos protegeu dos ventos e chuvas, lá na feira; então somos bárbaros!
Se você ainda não nos visitou, tudo bem, eu perdôo,tá?
Mas venha o quanto antes!!!!E contamos com vocês para espalhar a notícia!!!

Doces bárbaros

 

Quindim de coco fresco com geléia de damasco ; Bolo mousse de chocolate ; Cheesecake de doce de leite com amêndoas ; Romeu e Julieta.......
Estas são algumas das novidades que recheiam nossas vitrines!!!!

Detalhes para o olhar

 

Para quem ainda não nos visitou, um aperitivo do que é nosso cantinho!!!!Pinguim da vovò, formas de bolo da mamãe, meus livros de receitas(só alguns!!!!),latas da década de 70 e nossa ilustração emoldurada.....
Tudo escolhido a dedo, com muito carinho!

Inauguração

 

Só para começar,algumas fotos da nossa inauguração!!!!!
Muito obrigada a todos que compareceram, mesmo debaixo de chuva!!!

Gente que faz- parte 2

 

Para finalizar os agradecimentos, darei um destaque mais do que merecido para Marisílvia e Neide, mãe e tia do Mauricio, respectivamente, e que foram verdadeiros anjos nestas últimas semanas.Fizeram compras,lavaram louça,ajeitaram nossa casa......
Já na foto acima vocês vêem o Alexandre e sua trupe.O Alexandre, além de ser uma pessoa pra lá de excelente, ainda é corintiano(!!!!!) e dispensou horas e horas dos seus dias para nos ajudar......quando nossas forças já estavam se esgotando lá vinha ele para resolver pendências: ligações elétricas, iluminação da fachada, detalhes dos móveis, colocação da pia.....
Sinceramente, me faltam palavras para agradecer tanto carinho, doação e amizade.....
Obrigado, do fundo do nosso coração!!!!!

Gente que faz!!!!

 

Antes de contar como foi a inauguração e como está a nossa casa, quero dizer, nossa loja, quero registrar aqui um agradecimento a todos que nos ajudaram a "fazer funcionar"!!!!!
Nesta foto estão : Sr Gaspar,marceneiro desde os 10 anos de idade; Sr José(AB mudanças) e os meninos da equipe da mudança; Domingos(Cia do Visual) e sua equipe, reponsáveis pelo adesivo e pela placa; os meninos da instalação do ar condicionado, um monstro de 60.000btus, e que os ocupou durante um dia inteiro!!!!
Não estão na foto,mas merecem todos os nossos agradecimentos: Marcelo, nosso contador e novo amigo de infância, que com todo seu profissionalismo, nos documentou e nos transformou em empresa;Madson, designer gráfico talentosíssimo e Sr Gilmar(Mika etiquetas), que além de ser pontualíssimo e generoso, ainda me presenteia com bloquinhos de papel, me fazendo matar um pouquinho da saudades que sinto do meu pai.....
Obrigado a todos!

O dia do convite

Hoje é um dia diferente....não tem estória,não tem cardápio.......
É um dia muito emocionante para nós.Tanto que meus olhos estão marejados só de escrever estas poucas palavras.Eu e o Mauricio estamos chorando por tudo,acreditam?Mas é um choro de alegria e emoção, de refletir sobre o caminho que trilhamos ,os desafios, as alegrias......
Nestes últimos dias, nos despedimos da nossa antiga cozinha ....até da espátula que me auxiliava no preparo dos pães me despedi......e chorei!!!!!
E com emoção e muita alegria é que hoje anunciamos:
O dia tão esperado chegou.......é o dia do convite!!!!!No próximo sábado, dia 06 de novembro, abriremos as portas da nossa loja.
Estaremos esperando vocês das 15 às 21hs.Sua presença é mais que fundamental, é obrigatória!
Afinal, de pão em pão e de geléia em geléia é que hoje, temos o nosso cantinho.
Até sábado!!!!!
Endereço: Rua Pará, nº425-conjunto Vieiralves, bairro Nossa Senhora das Graças (ao lado do Barboza Cabelereiro)
Telefone: 35846759

Abraços,
Milene e Mauricio

Obs.: Ah, e domingo tem feira também,tá?A partir das 7hs .E assim que eu tiver um tempinho ,vou escrever sobre o final da reforma e os anjos que nos ajudaram nesta empreitada.