Terça-feira,22 de outubro
-cheesecake (morango com vinho do Porto;doce de leite com amêndoas)
Quarta-feira,23 de outubro
-quiche de cebola com bacon
Quinta-feira,24 de outubro - aniversário de Manaus (funcionamento das 11 às 16hs)
-cupcake de pupunha
-cupcake de açaí
-bolo cremoso de milho
Sexta-feira,25 de outubro
-bolo de maçã da chef
Sábado,26 de outubro
-caboquiche(quiche de pupunha com gorgonzola)
-camarão com couscous marroquino
-brigadeiro com semente de cacau do médio Juruá
-mousse Encontro das águas
-bombons de chocolate belga e pimenta baniwa
-cheesecake de caramelo,canela e castanha da Amazônia
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