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domingo, 21 de dezembro de 2014

Sugestões da semana + Natal 2014


NATAL BÁRBAROS(produtos feitos diariamente,até dia 24/12)
-Panetones(100g e 500g)
......frutas(damasco,passas e cereja)com suspiro de castanha de caju
......chocolate(meio amargo e ao leite)com suspiro de cacau e castanha de caju
-doces no pote
......brigadeiro de Jack Daniel's
......brigadeiro de Amarula
......figo turco com canela e vinho do Porto
......paçoquinha
......brigadeiro de cacau com caramelo e flor de sal
-biscoitinhos
......estrelas de limão e semente de papoula
......natalinos de especiarias
-embalagens para presente
......sacolinhas de papel pardo com seda e fita colorida
......latas vintage,de 1974


SEGUNDA,22 DE DEZEMBRO
-dindins bárbaros (tapioca com coco/nutela/paçoquinha/morango com limão siciliano e leite condensado/Romeu e Julieta)

TERÇA FEIRA,23 DE DEZEMBRO
-bolo de banana com nutela

QUARTA FEIRA,24 DE DEZEMBRO-funcionamento das 10 às 17hs

Salgados:

-farofa de damasco,bacon e cebola-R$27,00-250g
-patê de salmão defumado-R$23,00/200g
-quiche de mini tomates com manjericão e queijo minas-R$75,00/serve 8-10 fatias
-pão de bacalhau-R$27,00/unidade

Sobremesas-servem 8-10 fatias

-bolo de nozes com doce de leite argentino e cobertura de ganache de chocolate e praliné de nozes-R$130,00
-bolo branco com frutas vermelhas,creme e cobertura de marshmallow-R$130,00
-cheesecake de morango com vinho do Porto-R$110,00
-bolo de maçã da chef (com maçãs,tâmaras,passas ao rum e cobertura de castanhas e amêndoas)-R$70,00
-bolo gelado de abacaxi(acompanha pirex)-R$110,00

Cupcakes:

-natalino
-capuccino
-cabocake
-brigadeiro
-baileys
-cookies
-nutela

Panetones:

-panetone de frutas(damasco,cereja e passas ao rum)com merengue de castanha de caju-R$48,00(500g);R$12,00(100g)
-chocotone com merengue de cacau-R$48,00(500g);R$12,00(100g)

QUINTA FEIRA,25 DE DEZEMBRO-não funcionaremos ;)

SEXTA FEIRA,26 DE DEZEMBRO
-bolo de tâmaras e caramelo

SÁBADO,27 DE DEZEMBRO
-dindins bárbaros (brigadeiro/maracujá cremoso/Jack Daniel's com doce de leite)

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