Vinagrete de mostarda e mel

Este prato bonito e gostoso, foi nosso almoço de hoje: crepe de frango ao curry e vegetais ao vapor com vinagrete de mostarda e mel.
Este molhinho cai bem também em uma salada de folhas verdes ou então para acompanhar uns palitinhos de cenoura ou pepino.Anotem a receita:

• 2 colheres (sopa)de azeite extra virgem
• 1 colher (sopa)de mostarda Dijon
• 2 colheres(chá) de mel
• 1 dente de alho pequeno ,bem picadinho
• uma pitada de pimenta do reino , moída na hora

Misture tudo com a colher mesmo ou com um fouet.Dá para temperar 2 porções de salada.(Dica de restaurante:para a salada ficar bem gostosa e temperada de forma uniforme,misture as folhas e o molho em um bowl/tigela e misture bem,usando as mãos limpas ou um pegador.